Salute ist ein vegetarisches und veganes Restaurant in Mainz-Mitte mit moderner, kreativer Küche, in der wir - immer wenn es möglich ist - Zutaten aus der Region und in Bio-Qualität verwenden.

Saisonal und ohne Fleisch zu kochen bedeutet für uns nicht nur Energie zu sparen, sondern auch lokale Produzenten zu unterstützen und Pflanzenarten und Tiere zu schützen.

Bei uns bekommst du vegane, glutenfreie und laktosefreie Speisen und Desserts.

Du ernährst dich low-carb, high protein, hast Allergien oder Intoleranzen? Kein Problem!

Frage uns, wir haben bestimmt etwas für dich. 

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